Скромный парень Элайджа (Мамуду Ати) подрабатывает в семейном ресторане у своего отца — консервативного Луиса (Кортни Б. Вэнс), который планирует, чтобы любимый сын стал наследником бизнеса и до конца жизни занимался рёбрышками и стейками. Но Элайджа, боясь признаться отцу, мечтает стать винным сомелье и в итоге с поощрения матери Сильвии (Ниси Нэш) поступает в специализированную школу. Луис считает, что Элайджа несерьёзен в своих намерениях, и в результате назревает конфликт непонимания: отец таит обиду на сына, поставившего себя отдельно от семейного айсберга со всеми его глубинными проблемами, а Элайджа разочарован в неприятии главой семьи своей позиции.

Проблема самоопределения рано или поздно начинает волновать каждого более-менее думающего молодого человека. В фильме «Откупоренные» / "Uncorked" (2020) разворачивается механизм этой ситуации со всеми важными аспектами: совмещение учёбы и работы, сама учёба по обмену, требующая денег, контраст людей богатых и не очень и их взаимоотношения на пути к общей цели. Отдельная линия — девушка Элайджи Таня (Саша Компере), которая искренне желает, чтобы герой добился своей цели и мотивирует его, не замечая внутреннего давления, которое испытывает Элайджа. Дилемма вечного студента — насколько он имеет моральное право учиться, когда его помощь требуется здесь и сейчас.

Целеустремлённости мешают житейские ситуации, и Элайджа, пытаясь угодить всем, продолжает помогать ресторану в ущерб учёбе. Семейные потоки отвлекают героя от погружения в профессию, ему приходится сомневаться в полученных знаниях и своей возможности сдать экзамены. Обнажается правда самоопределения: студенчество, когда человек растрачивает время на побочные курсы, проходит, теперь необходимо действовать бескомпромиссно, посвящая себя желанному делу полностью и без остатка, не отвлекаясь эмоционально, чтобы наверстать упущенное перед теми, кто отучился ранее и обладает большим запасом времени. Но сил на это нет, ориентиры меняются. Да, здесь есть скидка на западное общество, где возраст студенчества и молодости выше, чем в России. Однако это не отменяет актуальности фильма для нашей страны, который ярко демонстрирует, с чем может столкнуться человек, решивший сменить профессию или достигнуть чего-то нового в возрасте, когда ответственность бросает свои вызовы. Движение к цели часто обрастает сопутствующими конфликтами и финансовыми трудностями.

Для Элайджи эмоциональным триггером становится отец, который демонстративно выражает недовольство его выбором; притом что одногрупник Элайджи Гарвард (Мэт МакГорри) получает деньги от своего обеспеченного папы на стажировку в Париже. Всё это напоминает балладу о тех, кто пробует новое, часто стесняясь взять у родителей деньги на учёбу в двадцать пять — двадцать семь лет, сталкиваясь с неравенством и совестью. Фильм исследует жизнь настоящего среднего класса, зарабатывающего порядком выше семнадцати тысяч рублей (в переводе на российские реалии и по мнению одного политика), но по-прежнему всё время в чём-то нуждающегося.

Свет картины слегка приглушён, символизируя сумерки, преследующие героя: Элайджа — это архетип вечного студента, который никак не может распрямить плечи и всё ещё очень зависим от семьи. Но настроение фильма, несмотря на меланхоличные оттенки, спокойное и жизнеутверждающее, ведь семейный фонд, пусть и содержащий в себе конфликты, позволяет человеку быть самим собой вместе с его капризами и недовольствами, не давая тому оказаться на паперти. Проблемы относительны и не зависят от внешних обстоятельств, и, меняя свои ориентиры, человек смотрит на жизнь под другим углом — примерно об этом говорят авторы. Сумерки сменяются уютным бытом под инструменталы хип-хопа, приглашая почувствовать себя в одноэтажной Америке как дома. Иногда это спокойствие мешает фильму стать ярким и запоминающимся, невзирая на острые события, но этого и не нужно, так как для выбора своей судьбы помогают штиль и спокойное раздумье, подкрепляемое осознанными переменами. "Uncorked" — это симпатичное жизненное кино о горизонтальной карьерной миграции, которое по-своему доставит удовольствие тем, кто находится в поиске.

Изображения: скриншоты указанных фильмов